日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人是北宋苏轼的诗句。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。选自苏轼《惠州一绝》。原诗是:罗浮山下四时春，卢橘黄梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。意思是：每天吃上荔枝三百颗，情愿长期做岭南人，原本说岭南的荔枝甘美，传达出人们喜爱之情。

第一句是苏轼写的，日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。说的就是荔枝好吃，生津止渴，常吃有益于身体健康。第二句是李牧所写，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。说的是唐玄宗为了讨杨贵妃高兴，加上杨贵妃爱吃荔枝，就下令从遥远的南方快马加鞭送来新鲜的荔枝，反映出了当时朝政的荒废，揭露了统治阶级不顾百姓的嘴脸。

惠州一绝 / 食荔枝

苏轼?(宋)

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

译文

罗浮山下四季都是春天，枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。

创作背景

绍圣三年(1096)作于惠州。岭南两广一带在宋时为蛮荒之地，罪臣多被流放至此。迁客逐臣到这里，往往颇多哀怨嗟叹之辞，而东坡则不然，他在这首七绝中表现出他素有的乐观旷达、随遇而安的精神风貌，同时还表达了他对岭南风物的热爱之情。

赏析

苏东坡因仕途坎坷曾经想避世遁俗，又因恋恋不忘国运民生终于没能做到归隐山林。在岭南时，东坡先生的内心正处于这种出世与入世两难的心境之中。“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”正是这种两难心境的形象描述。

苏轼晚年谪居岭(南)海(南)作的， 也就是在海南

在广东省惠州市。苏轼被贬到惠州却处之泰然。他爱荔枝，也爱南方山水，所以愿意“长作岭南人。”历代咏荔之作甚多，然而流传最广，影响最大的，首推这一首诗。